O "saboroso" evento Expo Brasil Chocolate 2010 acontece entre 22 e 25 de Julho de 2010 em São Paulo, no centro de eventos São Luis.
As novidades são muitas, todas apresentadas por expositores nacionais e internacionais. Tem esculturas de chocolate, carimbo para bombons (técnica da sinete trazida de evento de chocolatier em Paris), bolos maravilhosos, uma pasta que foi adaptada da pasta americana, só que muito mais gostosa, chamada chocolate plástico. Você verá, ainda, esculturas de chocolate e todo o processo de fabricação do chocolate desde a preparação do cacau até seus produtos finais, como chocolate em pó, em barras e a manteiga de cacau. Tudo no melhor estilo Food design.
Para se inscrever no Desafio Expo Brasil Chocolate 2010 e mais informações sobre a feira acesse: Expo Chocolate 2010
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